Как приготовить домашние конфеты из сухого молока

Как приготовить домашние конфеты из сухого молока

Представляю вашему вниманию лакомство, которое вы не найдете ни в одной кондитерской. А всё потому, что оно сделано своими руками. Приготовив хотя бы единожды конфеты из сухого молока, вы в сторону магазинных больше не посмотрите. Кстати, рецепт из кулинарной тетради моей мамы.

В ингредиентах для домашних конфет нет ничего сверхъестественного: любой из них найдется у вас в шкафчике. Изумительно вкусные, просто тают во рту! Приготовление быстрое и увлекательное, можно привлекать и малышей.

Ингредиенты

Сухое молоко — 150 г
Сахарная пудра — 100 г
Сливочное масло — 120 г
Какао-порошок — 10 г
Молоко — 1 ст. л.

Приготовление

  1. К размягченному сливочному маслу комнатной температуры просейте сахарную пудру. Взбивайте миксером около 10 минут.Как приготовить домашние конфеты из сухого молока
  2. Теперь порциями просейте сухое молоко. Каждый раз тщательно вмешивайте его в крем.Как приготовить домашние конфеты из сухого молока
  3. Добавьте молоко и хорошенько перемешайте массу. Она должна быть консистенции пластилина.Как приготовить домашние конфеты из сухого молока
  4. Сформируйте небольшие шарики и обваляйте из в просеянном какао-порошке. Уберите конфеты в холодильник минимум на 2 часа. После этого снова обваляйте их в какао.Как приготовить домашние конфеты из сухого молока
Вот вам еще идея: отделите часть массы и добавьте в нее какао. Сами же конфеты обваляйте в кокосовой стружке. Получится у вас уже ассорти. Интересная посыпка получается также из толченых кукурузных палочек. Дерзайте и делитесь успехами с друзьями!
Еще больше интересного можно найти в нашем Телеграм-канале.

Обязательно прочитайте:

Источник
Оцените статью