Как приготовить фантастически вкусный арабский молочный пирог

Как приготовить фантастически вкусный арабский молочный пирог

Молочный пирог, на первый взгляд, простой в приготовлении, но далеко не банальный на вкус. Делается эта восточная сладость просто, без особых хитростей, а результат выше всяких похвал! Таким вот сладким шедевром можно и гостей порадовать, и семью удивить.

Мы предлагаем вам испечь молочный арабский пирог — настолько сочный от сиропа, что трудно поверить, как обычный бисквит мог впитать такое количество жидкости. Это очень влажный, мягкий и пышный пирог из манки, с которым ваше чаепитие превратится в праздник!

Ингредиенты

Яйцо — 4 шт.
Сахар — 260 г
Манка — 4 ст. л.
Пшеничная мука — 6 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Молоко — 6 стак.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Сливочное масло — 1 ст. л.
Миндальные лепестки — 70 г

Приготовление

    1. Включите духовку разогреваться до температуры 180 градусов. Взбейте яйца миксером с 3 ст. л. сахара около 5 минут до образования легкой пышной массы.Как приготовить фантастически вкусный арабский молочный пирог
    2. Добавьте манную крупу, 4 ст. л. муки с горкой, разрыхлитель и аккуратно перемешайте лопаткой снизу вверх. Вылейте массу в смазанную маслом форму и выпекайте на средней полке духовки в течение 25 минут до появления золотистого цвета.
    3. Пока бисквит выпекается, приготовьте пропитку. Подогрейте 1 стак. молока с 110 г сахара и ванилью. Снимите с огня, добавьте 2 стак. холодного молока, перемешайте. Равномерно полейте готовый бисквит.Как приготовить фантастически вкусный арабский молочный пирог
    4. Соедините 2 ст. л. муки и крахмал в большой миске, влейте 1 стак. холодного молока и перемешайте, чтобы не было комочков. 2 других стакана молока подогрейте с ванилью, 3 ст. л. сахара и 1 ст. л. сливочного масла, влейте молоко с крахмалом и варите до загустения.Как приготовить фантастически вкусный арабский молочный пирогВылейте горячий крем на влажный пирог дайте остыть. На сухой сковороде поджарьте миндальные хлопья до легкого коричневого оттенка и посыпьте ими пирог.

Как приготовить фантастически вкусный арабский молочный пирог

Обязательно прочитайте

Оцените статью
Adblock
detector