Суп «Снежок» — простой, но очень вкусный суп для маленьких и больших детей

Бабушка моего мужа, Тамара Николаевна, всю жизнь проработала поварихой в детском саду. Она готовит так вкусно, что уйти без добавки невозможно. Когда я впервые попробовала ее фирменный суп «Снежок», невольно вскрикнула: «Это же тот самый суп! Он такой вкусный, как в садике

 Суп «Снежок» — простой, но очень вкусный суп для маленьких и больших детей

Удивительно, но бывает же так, что навороченный рецепт часто остается без внимания, а простенький пользуется популярностью много лет. Кстати, Тамара Николаевна говорит, что даже те дети, которые дома не едят первые блюда, «Снежок» уплетают за обе щеки.

 Суп «Снежок» — простой, но очень вкусный суп для маленьких и больших детей

Рецепты супов для детей

Если ты ищешь хороший рецепт супа для ребенка, поздравляю, рецепт перед тобой! Сегодня мы научим тебя готовить простой, но очень вкусный суп, который нравится и большим, и маленьким. Теперь для молодых мам закрыт вечный вопрос, чем бы полезным накормить дитя.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 л куриного или овощного бульона
  • 2 средних клубня картофеля
  • 1 маленькая морковь
  • 1/2 средней луковицы
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 1/2 банки консервированного зеленого горошка
  • 2 яйца
  • соль, специи по вкусу
  • свежая зелень по вкусу

 Суп «Снежок» — простой, но очень вкусный суп для маленьких и больших детей

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Вымытые и очищенные лук и морковь натри на крупной терке. Картофель нарежь кубиками, яйца свари вкрутую.
  2. Слегка припусти овощи на смеси растительного и сливочного масла. Обжаривать до золотистого цвета не нужно. Выключи огонь, когда морковь станет мягкой, а лук прозрачным. Суп «Снежок» — простой, но очень вкусный суп для маленьких и больших детей
  3. В кипящий бульон добавь картофель и зеленый горошек вместе с маринадом. Вари до закипания, затем добавь пассерованные овощи и тертые на мелкой терке яйца. Суп «Снежок» — простой, но очень вкусный суп для маленьких и больших детей
  4. Вари суп еще несколько минут, затем добавь специи и свежую зелень. Подавай горячим, украсив сметаной и зеленью. Приятного аппетита!

 Суп «Снежок» — простой, но очень вкусный суп для маленьких и больших детей

Легкий суп с консервированным горошком — отличный вариант первого блюда для малышей.

Обязательно прочитайте

Оцените статью
Adblock
detector