В этой статье я расскажу про горячие бутерброды на сковороде с сыром — рецепте, который я нашел в старой маминой тетрадке. Готовятся бутерброды очень просто, а получаются невероятно вкусными. Они подходят на завтрак, обед и ужин. Легко и очень просто.
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ НА СКОВОРОДЕ С СЫРОМ
Самый главный ингредиент в горячих бутербродах — это сыр. Именно он, чуть-чуть подплавившись, создает хрустящий и неповторимый вкус, раскрывая блюдо с новой стороны. Его в бутерброды нужно класть побольше, чтобы было сытно и питательно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 5 ломтиков хлеба
- 100 г твердого сыра
- куриное яйцо
- один зубчик чеснока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
- Сыр и чеснок натираем на мелкой терке. Добавляем их в миску, а затем туда же вводим одно яйцо и тщательно перемешиваем. Должна получиться густая масса.
- Полученную сырную массу выкладываем на хлеб. Затем кусочки хлеба с сыром и яйцом выкладываем на сковородку сырной массой вниз. Обжариваем бутерброды до румяности. Также можно обжарить и с другой стороны, чтобы они были более хрустящими.
- После этого выкладываем бутерброды на бумажное полотенце — нужно, чтобы лишнее масло стекло. Через несколько минут бутерброды остынут, и их можно подавать на стол.
- Сыр и чеснок натираем на мелкой терке. Добавляем их в миску, а затем туда же вводим одно яйцо и тщательно перемешиваем. Должна получиться густая масса.
Такие горячие бутерброды на сковороде с сыром можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Их стоит подавать к обеду, к первому блюду или даже в качестве второго. Также можно состряпать такие мужу на вечер — поверь мне, он не останется равнодушным. Желаем приятного аппетита!
