Тем, кто предпринимает попытки похудеть, кажется, что понятия «торт» и «диета» совершенно несовместимы. Это будет происходить до того времени, пока вы не познакомитесь со свеженьким рецептом низкокалорийного угощения.
Пышный красавец — творожно-молочный торт — настолько вкусен, что вполне способен заменить даже многослойный бисквит с масляным кремом, а калорий в нашем диетическом десерте всего 113 на 100 г! Для этого лучше всего использовать молоко 1,5 % жирности и творог 0 % жирности.
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Овсяные хлопья — 130 г
- Овсяные отруби — 10 г
- Творог — 800 г
- Молоко — 200 мл
- Грецкие орехи — 20 г
- Ванилин — 10 г
Приготовление
- Овсяные хлопья измельчите при помощи блендера вместе с отрубями и грецкими орехами. Добавьте яйца и перемешайте.
- Выложите овсяное тесто в смазанную форму для выпекания. Разровняйте и прижмите массу по всей поверхности. Выпекайте корж 10–15 минут при 180 градусах.
- С помощью блендера смешайте молоко и творог. Добавьте ванилин и перемешайте.
- Вылейте творожный крем на застывшую основу, разровняйте и отправьте в духовку на 25 минут при 160 градусах.
Украсьте торт ломтиками свежей груши, орехами или грушевым вареньем. Рецепт диетического десерта поистине универсален: в творожную заливку можно добавить ваши любимые фрукты или ягоды. Также отлично подойдут сухофрукты: курага, инжир, чернослив. Остается только определиться, чем сегодня хочется побаловать себя любимую! И не забудьте поделиться этим рецептом с худеющей подругой!
