Наконец-то на прилавках супермаркетов начали появляться такие долгожданные сезонные продукты. И просто грех этим не воспользоваться! Блюда из кабачков — лучшее угощение на любом столе.
Существует огромное множество рецептов приготовления этого восхитительного продукта, но мы хотим поделиться с вами одним из самых удачных. Запеките кабачки в сметанном соусе, вашему восхищению не будет предела!
Ингредиенты
- Кабачок — 1 шт.
- Твердый сыр — 70 г
- Сметана — 100 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Петрушка — по вкусу
- Укроп — по вкусу
- Соль — по вкусу
Приготовление
-
- Вымойте кабачок, нарежьте его кружочками и посолите.
- На мелкой терке натрите сыр. Пропустите чеснок через чеснокодавку.
- Смешайте сыр, чеснок и сметану. Если хотите, то можете добавить в соус измельченную зелень.
- Смажьте противень растительным маслом и выложите на него кабачки. Равномерно распределите сметанный соус по поверхности кабачков.
- Разогрейте духовку до 180 градусов, запекайте кабачки в течение 20 минут.
- Вымойте кабачок, нарежьте его кружочками и посолите.
Поздравляем, сочные и нежные кабачки готовы. Подавайте к столу теплыми. Приятного аппетита!
