Отбивные из куриных сердечек. Готовятся быстро, съедаются молниеносно.

В этой статье мы поделимся необычным рецептом, как вкусно приготовить куриные сердечки. Несмотря на то, что блюдо относительно недорогое, получается оно по-праздничному изысканным. Мало того, результат точно превзойдет все твои ожидания. Уверяем, ты останешься в восторге.

Отбивные из куриных сердечек. Готовятся быстро, съедаются молниеносно.

Как вкусно приготовить куриные сердечки

Ингредиенты

  • 500 г куриных сердечек
  • 2 яйца
  • соль, перец по вкусу
  • мука для кляра
  • панировочные сухари

Приготовление

  1. Сначала нужно помыть куриные сердечки и очистить их от пленки и жира. А также аккуратно отрезать трубочки. Затем разрезаем сердечки вдоль и, недорезая до конца, раскрываем, чтобы они стали плоскими. После этого нужно слегка отбить сердечки специальным молоточком.Отбивные из куриных сердечек. Готовятся быстро, съедаются молниеносно.
  2. Теперь можно посолить и поперчить по вкусу. После этого взбиваем яйца для кляра. И приступаем к жарке. Перед тем как класть сердечки на сковороду, их нужно обвалять в муке, а также обмакнуть в яичной массе и панировочных сухарях. Жарим на среднем огне до готовности. Примерно по 4 минуты с каждой стороны.Отбивные из куриных сердечек. Готовятся быстро, съедаются молниеносно.

Отбивные из куриных сердечек получаются невероятно нежными и вкусными. К радости хозяек, блюдо очень бюджетное и простое в готовке. Приятного аппетита!


Оцените статью