Иной раз хочется приготовить привычное блюдо как-то по-другому, чтобы разнообразить домашнее меню. Или приходится проявлять фантазию и оттачивать навыки интернетного поиска рецептов оригинальных блюд из привычных продуктов — все ради того, чтобы накормить накормить капризного ребенка полезной яичницей.
Яркий желток в нежном колечке из кабачка приводит в восторг малышей — и они съедают блюдо до последней крошки. Оригинальная яичница в кабачке приходится по вкусу взрослым — оказывается, удивляются они, и таким способом ее готовить можно!
Ингредиенты:
- Кабачок крупный – 200 г.
- Яйца куриные – 2 шт.
- Мука пшеничная – 1 ст. л.
- Масло растительное рафинированное – 2 ст. л.
- Соль – по вкусу.
- Зелень – для подачи.
Как приготовить:
Яичница в кабачке готова. Перекладываем яйцо на тарелку, добавляем по желанию в качестве гарнира свежие или тушеные овощи, украшаем зеленью и сразу подаем на стол.
Приятного аппетита!