Сахарное печенье в качестве основы и нежный сметанный крем с кусочками чернослива – это прекрасное соединение вкуса.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- печенье сахарное, 300 г;
- молоко, 100 г;
- орехи грецкие, 150 г;
- пудра сахарная, 30 г;
- ванильный сахар, 10 г;
- сметана, 500 г;
- чернослив, 200 г.
Процесс приготовления:
- Молоко нам необходимо для того, чтобы обмакивать печенье перед тем, как укладывать слои – так тор не нужно будет ставить на пропитку.
- Если у вас старый чернослив, тогда заливайте его на несколько минут кипятком, потом слейте воду, немного отожмите и порежьте на кусочки. Если чернослив сочный и не высохший – режем его кусочками.
- Сметану соединяем с пудрой и ванильным сахаром и взбиваем в пышную массу.
- Торт формируем на блюде или в форме.
- Обмакиваем печенье в молоко и выкладываем первый слой.
- Выкладываем на печенье крем, посыпаем измельченными орехами и кусочками чернослива.
- Опять печенье, крем, ореховая крошка и кусочки чернослива.
- Чередуя слои, формируем весь торт, смазываем бока кремом и посыпаем орехами и черносливом.