Пирог со сливами на кефире

Пирог со сливами на кефире
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 10-12 слив
  • 2 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 3 яйца
  • 1 стакан кефира
  • 100 г сливочного масла
  • 10 г ванильного сахара
  • 1 ч. л. соды
  • сахарная пудра

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Пирог со сливами на кефире
Помойте сливы, удалите косточку, по желанию очистите сливы от кожицы, разрежьте на дольки.
Шаг 2
Пирог со сливами на кефире
В миску разбейте яйца, взбейте с ванильным сахаром. Вылейте в миску кефир и добавьте соду, после чего хорошо перемешайте венчиком или миксером. Добавьте заранее растопленное сливочное масло.
Шаг 3
Пирог со сливами на кефире
Добавьте в тесто муку и замешайте тесто.
Шаг 4
Пирог со сливами на кефире
Застелите форму для выпекания бумагой для выпечки, вылейте тесто и выложите сливы. Поставьте форму в духовку, разогретую до 175 °С, выпекайте 45 минут. Проверьте готовность пирога деревянной палочкой, при необходимости, увеличьте время приготовления. Остудите пирог на решетке, переложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.
Еще больше интересного на нашем канале в ТЕЛЕГРАМ

Обязательно прочитайте:

Источник
Оцените статью