Зима — волшебное время домашнего уюта и теплых семейных праздников. Как же приятно снежным вечером собраться с родными веселой компанией и наслаждаться разговорами и любимыми лакомствами. К примеру, летними десертами, приготовленными заранее. Поэтому сегодня мы расскажем, как сделать простое яблочное повидло. Готовится оно совсем несложно, однако получается невероятно вкусным и нежным.
Простое яблочное повидло
Ингредиенты
- 1 ведро нарезанных яблок
- 3 кг 200 г сахара
- 200 мл 9%-го уксуса
Приготовление
-
- Для начала нужно наши яблоки нарезать тоненькими дольками. Но шкурку оставляем. Конечно, можно и кубиками. Однако если нарезать дольками, повидло не превращается в кашу да и выглядит лучше.
- Затем берем подходящую по размеру емкость и перекладываем туда порезанные яблоки. Вливаем уксус, а также всыпаем сахар. И оставляем на 10-12 часов, чтобы фрукты пустили сок.
- Варить повидло следует на протяжении двух с половиной часов, помешивая деревянной ложкой. А потом горячим разливаем в простерилизованные баночки. И закручиваем их металлическими крышками.
Такое повидло можно заготовить на зиму, чтобы кушать с хлебом или добавлять в качестве начинки в бисквит, блины и пирожки. Оно получается очень густым, как мармелад, и поэтому не будет вытекать из теста. Уверяем, ты будешь восторге от этого рецепта. Желаем приятного аппетита!
