Так творог вы еще не готовили: 2 оригинальных рецепта с жареным творогом

Каждый любитель творога просто обязан приготовить эти два оригинальных блюда с жареным творогом. Альтернативой сырников станет быстрая и простая творожная запеканка, приготовленная на сковороде. А в качестве оригинального десерта выступят творожные конфеты, по вкусу напоминающие щербет.

Для приготовления творожной запеканки на сковороде понадобится:

  • яйцо — 1 шт;
  • сахар — 3 ст.л;
  • щепотка соли;
  • творог — 320 гр;
  • мука или манная крупа — 100 гр;
  • разрыхлитель — 10 гр;
  • яблоки — 2,5 шт;
  • растительное масло для жарки.

Соедините все ингредиенты кроме яблок до получения массы однородной консистенции. Равномерно распределите творожную массу на предварительно разогретой сковороде.

Так творог вы еще не готовили: 2 оригинальных рецепта с жареным творогом

Добавьте к творожной массе яблоки, нарезанные полукольцами. Закройте сковороду крышкой и готовьте запеканку на самом маленьком огне 15 минут.

Так творог вы еще не готовили: 2 оригинальных рецепта с жареным творогом

Переверните запеканку и жарьте под крышкой еще 10 минут.

Так творог вы еще не готовили: 2 оригинальных рецепта с жареным творогом

Подавайте запеканку со сметаной или сгущенкой, по вашему вкусу.

Так творог вы еще не готовили: 2 оригинальных рецепта с жареным творогом

Для приготовления еще не одного оригинального блюда обжарьте 300 грамм творога на сухой сковороде до испарения жидкости. В среднем этот процесс займет 10 минут.

Так творог вы еще не готовили: 2 оригинальных рецепта с жареным творогом

Добавьте к творогу 140 грамм сахара и обжаривайте до карамельного цвета еще 10-15 минут.

Так творог вы еще не готовили: 2 оригинальных рецепта с жареным творогом

После того как сахар карамелизуется, добавьте в сковороду 30 грамм сливочного масла и при желании горсть орехов. В форму, застеленную фольгой, выложите полученную массу, накройте ее пленкой, и оставьте при комнатной температуре до полного остывания.

Так творог вы еще не готовили: 2 оригинальных рецепта с жареным творогом

Конфетки из творога получаются хрупкими и невероятно вкусными, они понравятся всей семье.Так творог вы еще не готовили: 2 оригинальных рецепта с жареным творогом

Еще больше интересного на нашем канале в ТЕЛЕГРАМ

Обязательно прочитайте:

Источник
Оцените статью