Сегодня мы расскажем нашим читателям рецепт торта из печенья без выпечки. К радости хозяек, для приготовления неимоверно вкусного десерта понадобится всего 15 минут. Однако радовать тебя тортик будет целый день. Так что скорее приступай к готовке!
Рецепт торта из печенья без выпечки
Ингредиенты
- 400 г сахарного печенья
- 180 г сливочного масла
- 10 г желатина
- 100 мл воды
- 400 г сметаны
- 100 мл молока
- 6 ст. л. сахара
- 3 ст. л. какао
- 2 банана
- шоколад для украшения
Приготовление
- Для начала нужно залить водой желатин. После этого нужно размельчить печенье. Это можно сделать как с помощью блендера, так и используя терку. Однако блендером намного скорее и удобнее. Затем добавляем к печенью растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем.
- Берем форму, лучше всего разъемную, и перекладываем в нее крошку из печенья. И равномерно распределяем ложкой по дну формы наше нехитрое тесто, хорошенько утрамбовывая.
- После этого берем сотейник или небольшую кастрюлю и ставим на плиту. Выливаем туда молоко, добавляем сахар и набухший в воде желатин. А также добавляем какао. Нагреваем массу и непрерывно помешиваем до полного растворения желатина. Однако до кипения доводить нельзя, потому что желатин утратит свои свойства. К однородной шоколадной массе добавляем сметану и перемешиваем.
- Очищаем бананы, разрезаем вдоль на половинки и напополам. Затем выкладываем бананы на тортик и заливаем шоколадной массой. Если бананы слегка выступают, их можно аккуратно ложкой или лопаткой утрамбовать. После убираем торт в холодильник застывать. Спустя 2-3 часа аккуратно снимаем форму и украшаем тертым шоколадом.
По этому рецепту получается невероятно нежный шоколадно-банановый десерт, который точно придется тебе по вкусу. Так что желаем приятного аппетита!